玉子をキャベツと一緒にざっくり混ぜ合わす事、焼く時に鰹節を乗せて焼くのがポイントです。 キャベツが多めでとっても美味しくできます☆
どうしたらお店屋さんの様に、フワフワでキャベツいっぱいのお好み焼きが出来るか試行錯誤を繰り返してこのレシピに落ち着つきました^ ^
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小さめなら3枚、大きめなら2枚分のレシピになります。