ワカメの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメをお湯で戻してから、しぼって細かく刻みます。

2. 2

   ボウルに卵をときほぐして①とワカメを加えます。

3. 3

   卵焼き器にゴマ油をひいて中火でなじませます。卵液の1/4量を流しいれます。手前側に巻いたら、向こう側に寄せます。

4. 4

   同じことを3回繰り返します。その後、表面に焼き色をつけたら、アルミホイルに包んで整形します。

5. 5

   粗熱が取れたら、切り分けて保存します。