可愛い卵焼き★お弁当に!! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトを３等分くらいの輪切りにする。

2. 2

   フライパンにバターorマーガリンを熱して、卵を入れて塩を振って半熟の卵焼きを作る。

3. 3

   サランラップを広げる。
   広げたらブロッコリーを真ん中に置いて、輪切のミニトマト(切り口を下にして)をブロッコリーを囲うように並べる。

4. 4

   並べたら②の卵焼きの半分を野菜が隠れるように乗せる。
   次にとろけるチーズを乗せて、残りの卵焼きを乗せる。

5. 5

   乗せたら茶巾みたいにする。
   閉じ口を下にして、シリコンカップやココット皿に乗せて楊枝で５ヶ所くらい刺して穴を開ける。

6. 6

   レンジでチンしたら出来上がり!!
   700w20秒
   
   ラップから外してお弁当に入れて下さい。