里芋のカリカリ揚げ！レシピ・作り方

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約15分
300円前後

あと1品欲しい時に簡単

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

里芋: 5個

片栗粉: 適量

醤油: 大さじ1

青のり: 少々

酒: 大さじ1

砂糖: 大さじ1

作り方

1

里芋の皮を剥く
2

好きな大きさに切る
3

片栗粉を全体にまぶす
4

フライパンに油を入れて揚げる。里芋のに楊枝をさしてスッと抜けたら火を止める
5

フライパンに調味料を全て入れてもう1度火をつけて全体に絡める
6

お皿に盛り付け青のりをまぶしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋が余ったので

公開日：2014/09/30

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜里芋

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2014/10/03 19:03

冷凍してあった里芋があったのでレシピを参考に作りました！ビールのおつまみにピッタリでした！やみつきになりそうです＼(^o^)／♡

つくレポありがとうございます(*^^*)おつまみには最高ですよね！味付けを塩だけにしても美味しいですよー！

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