ツナでポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を作る。
   
   新しい卵を使う時は、お湯が沸騰してから茹でると皮が剥きやすいです。

2. 2

   じゃがいもを半分に切ってシリコンスチーマーで蒸す。
   700W6分～
   茹でてもOK

3. 3

   じゃがいもを蒸したら皮を剥いてボールに入れて潰す。
   冷めてからの方が皮が剥きやすいし、後行程のマヨネーズを入れる時の傷みも記入なりません。

4. 4

   ゆで卵の殻を剥く。
   皮を剥いたら荒く手で潰して③のボールへ入れる。

5. 5

   きゅうりを輪切りにして塩を振る。
   15分放置して水分が出てきたらしぼってじゃがいものボールへ入れる。

6. 6

   ツナ缶の油をしぼってじゃがいものボールへ入れる。

7. 7

   全ての材料がボールへ入ったら塩・ブラックペッパーを少々振ってマヨネーズを入れてかき混ぜる。

8. 8

   マヨネーズが不足しているなら足して下さい。