ミニオンのチーズポテト レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは塩を入れたお湯で１～２分くらいゆでて細かくきざんでおく。薄焼き卵もきざんでおく。
- 2 ジャガイモはかぶるくらいの水で中火でゆで、竹串がすっと通るくらいになったら皮をむいてつぶしておく。
- 3 熱いうちにバターと粉チーズを混ぜコンソメの素とマヨネーズも加えて半量にブロッコリー、残りに卵を混ぜる。塩コショウで味を調える。
- 4 楕円に握ってのりとチーズでミニオンに飾りつける。
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