おいしい「バナナとオレンジのクランブル」頂きます！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リュバルブを３０gの砂糖にまぶし、１時間ほど置く。
   出てきた汁とともに、５分ほど中火で煮る。

2. 2

   オーブンを１８０度に余熱し、フツーツを準備。
   バナナは、輪切りにします。
   オレンジはフィレにします。
   フィレのやり方は、ポイントで説明します。
   チョコレートを刻みます。

3. 3

   クランブルの準備をします。
   大きなボールにバター以外のものを全て入れ、よく混ぜます。（泡立て器を使うとよくまざります）
   そこに角切りにしたバターを入れて指でつぶすように混ぜます。

4. 4

   ぼろぼろのそぼろ状態になったら、準備完了です。
   （バターは、冷蔵庫でしっかりと冷えたものを使用しましょう。）

5. 5

   細長いパウンドケーキ用の型を用意します。（型はなんでもいいんですが、見やすいのでこれを使用します）
   バナナとオレンジのフィレ（オレンジをきったときの汁）、１のリュバルブを入れます。

6. 6

   その上に刻んだチョコレートをかけましょう。
   そして、準備したクランブルで覆いましょう。
   １８０度のオーブンで焼く３０分ほど焼けばできあがりです。

7. 7

   出来上がりの目安は、クランブルに火がしっかりと入って、焼き色が着いた頃です。
   下の写真は、焼く前の写真です。出来上がり具合は、トップの写真を参考にしてください。