オヤジ弁当その１５（ジンギスカン弁当） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油少量を入れ、ジンギスカン、ニラを炒める。

2. 2

   紅鮭は焼いておく

3. 3

   卵は前の晩に茹でて、コップに入れたそばつゆ（50cc程度）に浸しておく。

4. 4

   そばつゆを浸み込ませたカツオブシ（5g）をご飯に敷き、千切った海苔を載せる。