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あま〜い♪わたしのオムライス レシピ・作り方

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やまむば
卵が甘いオムライスです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

玉ねぎ
1/2個
ニンジン
小1/2本
キャベツ
3枚
ウィンナー
2本
お米
0.5合
ケチャップ
大さじ1.5
ソース
大さじ1.5
塩・コショウ
適量
☆卵
1個
☆生クリーム
大さじ1
☆はちみつ
小さじ1
☆水
大さじ1
ケチャップ(オムライスにかける用)
適量
バター
10g
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作り方

  1. 1
    野菜とウィンナーは全て細かく切ります。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、野菜とウィンナーを炒めます。
  3. 3
    塩・コショウを加えサッといためたら、具をフライパンの隅によせ、ケチャップとソースを加えます。
  4. 4
    フライパンを振りながら具にケチャップとソースを絡めたら、お米を加えます。
  5. 5
    お米全体に味が行き渡りオレンジになったら、お皿に盛ります。
  6. 6
    ☆を全て一緒にして混ぜます。
  7. 7
    フライパンに6を入れ、30秒くらい箸で混ぜながら弱火で温めます。
  8. 8
    半熟になったら、お米の上にのせてケチャップをかけたら完成です。

おいしくなるコツ

ケチャップとソースは、お米を入れる前にフライパンに入れて野菜と和えることです。 私はトロいので、一度火を止めてからケチャップとソースをフライパンに入れてます。

きっかけ

なんとなく食べたかったので

公開日:2011/07/17

関連情報

カテゴリ
その他○○ライス
料理名
あま〜い♪わたしのオムライス

このレシピを作ったユーザ

やまむば 農家の娘です。

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