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とまらない!!小女子のごまがらめ レシピ・作り方

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くちかーざ
食べるととまらない一品です。お酒のおつまみにもどうぞ!

材料(2人分)

小女子
50g
みりん
大さじ3
砂糖
小さじ2
白いりごま
大さじ1
(あれば)黒ごま
少々
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作り方

  1. 1
    ①小女子をざるに入れ、熱湯をかける。
  2. 2
    ②フライパンに油を入れず、そのまま小女子を炒り、みりんと砂糖を加える。小女子によく絡んだら、最後にごまを入れる。

きっかけ

困った時の一品

公開日:2011/06/02

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
小女子のごま佃煮風

このレシピを作ったユーザ

くちかーざ 宮城出身です。夫と二人暮らし。

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