鍋一つで簡単「まろやかタラモサラダ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋の皮を剥いて、適度な大きさに切ります。
   鍋に入れて、ひたる程度の水を加え、中火で茹でます。

2. 2

   茹でている間に、たらこの皮をしごいて、バラバラにします。
   牛乳とバターを用意します。

3. 3

   じゃが芋が茹で上がったら、水を捨て、2.を加えます。
   木べらでじゃが芋を潰しながらかき混ぜ、塩コショウで味を整えます。ドライパセリを混ぜてできあがり。