ベルのジンたれで「札幌焼きそば」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚コマ、キャベツ、玉ねぎを食べやすい大きさに切っておきます。
   A.を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   札幌熟成卵麺を1分半茹でます。
   その間に油半分を使って、フライパンで肉を炒め、焼き色がついたら野菜を加えます。

3. 3

   炒めた肉野菜をフライパンの端に寄せ、空いたスペースに残った油を加えて茹でた麺を入れて炒めます。

4. 4

   A.の調味料を入れて、肉野菜・麺、全て一緒に混ぜるように炒めます。

5. 5

   器に盛ったら、好みの薬味を乗せてできあがり。