カリカリ、さくさく！貧乏かりんとレシピ・作り方

Name: カリカリ、さくさく！貧乏かりんと
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 食パンの耳 １枚分; マーガリン 小さじ１; 白砂糖 小さじ１; 塩 ほんの少々

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5分以内
100円以下

寒がりじじぃ

昔なつかしい手作りおやつ「スイート耳揚げ」
、油で揚げるのは面倒なのでオーブントースターで今風にアレンジ（笑）

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

食パンの耳: １枚分

マーガリン: 小さじ１

白砂糖: 小さじ１

塩: ほんの少々

作り方

1

パンの耳の裏表にマーガリンを薄く塗って５ｃｍくらいに切る。
2

１をクッキングペーパーに並べて砂糖を均一に振る。最後に隠し味として塩をパラパラと。（かけすぎ注意）
3

オーブンまたはオーブントースターで、砂糖がカラメルぽく焦げるまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩はほんのチョビっとで甘さが引き立ちます。砂糖を焦がさないとただのトースト。絶対焦がしてね！

きっかけ

パンの耳を食べないｹｼｶﾗﾝ人がいたので、作りました。

公開日：2011/01/30

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このレシピを作ったユーザ

寒がりじじぃありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。