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韓国風ドレッシング レシピ・作り方
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poolsofsorrow
サラダ以外に肉や魚貝類にもあいます。
材料(作りやすい量人分)
フレンチドレッシング
200cc
長ネギ
10cm
しょうが
1片
にんにく
1片
コチュジャン
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
作り方
1
長ネギ、生姜はみじん切りに、ニンニクはすりおろします。
2
フレンチドレッシング以外の材料を合わせて砂糖を溶かしてから、すべてを合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ドレッシングは買わずに家で作ります。
公開日:2010/12/10
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料理名
韓国風ドレッシング
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