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300円以下で作る。簡単まぜご飯 レシピ・作り方

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喰わずに死ねるか!
普通にご飯を炊く際に、ちょっと手間をかければ簡単にできます。
おかずがない時にも最適!
(乾燥貝柱100円、エノキ瓶詰100円。合計200円)

材料(3人分)

乾燥貝柱(100均で売っています)
1袋
えのき瓶詰(通称:なめ茸)
1瓶
だしの素
適量
日本酒
大さじ1
ニンジン(みじん切り)
お好みで
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作り方

  1. 1
    乾燥貝柱は水に2時間つけてもどす
  2. 2
    といだ米(2合)に、貝柱、貝柱のつけ汁、だしの素、日本酒、ニンジンをいれ、通常の水加減で炊く
  3. 3
    好みで塩や少量の醤油をいれてもよい。また、マツタケのお吸い物を1袋入れるといっそう味が引き立つ。

おいしくなるコツ

ミツバがあったら添えると本格的!

きっかけ

とにかく簡単に

公開日:2010/10/14

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
料理名
なめ茸のまぜ御飯

このレシピを作ったユーザ

喰わずに死ねるか! 簡単で、おいしくて、元気がでる(酒の肴になればなおよし)分量だってアバウト・・・そんなアウトドア簡単料理の作り方。 そして、単身赴任生活で身に着けた、安くて、簡単でお腹にたまる料理と弁当のレシピです。

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