【焼き肉のたれ】子供喜ぶ！辛くない麻婆豆腐♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りし、さいの目切りにしておきます。長ネギはみじん切りにしておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、中火で長ネギを炒めます。

3. 3

   長ネギの香りがたってきたら、合い挽き肉を加えてさらに炒めていきます。

4. 4

   ひき肉に火が通ってきたら、焼肉のたれと水を加え、軽く煮詰めます。

5. 5

   ４に豆腐をいれ、優しく混ぜあわせます。水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら完成です。