餃子の皮で！アボカドとツナのトースターでパイ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドはぐるりと包丁を一周させた後、実を持って手でひねって外し、種はスプーンなどで取る。

2. 2

   アボカドの皮を剥いたら、粗みじん切りにする。

3. 3

   ボールに、アボカド、缶汁を切ったツナ、マヨネーズ、わさび、塩コショウを入れてよく混ぜる。

4. 4

   餃子の皮を1枚取り、縁部分を水でぬらしたら、アボカドを1/20量くらい取って、皮の半分近くに置く。
   反対側の皮でアボカドを包むようにして、皮同士を接着する。

5. 5

   半月形に整形したら、フォークの先を使って、縞模様をつける。
   20枚分繰り返す。

6. 6

   トースターの天板にクッキングシートを敷き、アボカドのパイを隙間を空けて並べる。
   上から、刷毛でオリーブオイルを薄く塗る。
   (焼き色を濃くしたい場合は、卵黄か卵液を塗ってください。)

7. 7

   200度～220度のオーブントースターで、8～9分ほど焼き、表面がパリッとすればOK。
   (お使いの調理器具の取説に従い、クッキングシートが燃える恐れがある点にご注意ください。)

8. 8

   焼きたてをいただいて、完成!!