お酒のアテにカツオ刺身のユッケ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   刺身をぶつ切りにして★印の調味料に混ぜ込み5分置きます。

2. 2

   塩をふり、味付け海苔を揉んで散らし炒りごまを乗せました。

3. 3

   【分量外】
   残り半身は厚めに切って、

4. 4

   【分量外】
   にんにくスライスとしょうがでタタキ風に。