材料（2人分）
- トマト
- 2つ
- モッツアレラチーズ
- 1個
- エシャロット/たまねぎすりおろし
- 小匙1
- オリーブオイル
- 大1
- バルサミコ酢
- 大1/2
- 塩コショウ
- 適宜
作り方
-
- 1
- モッツアレラチーズとトマトを輪切りにする
-
- 2
- エシャロットまたは玉ねぎのすりおろしをバルサミコ酢とオリーブオイルで混ぜてドレッシングを作る
-
- 3
- ①にかける。好みの量の塩コショウをする
おいしくなるコツ
エシャロットがいい味出します
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作ってみました
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