おにぎりお弁当の名脇役！あかり入り玉子焼き レシピ・作り方

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週末は男子厨房
ゆかりの姉妹品、あかりを使った玉子焼き
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

卵（★）
3個
出汁（★）
おたま1/2
あかり（★）
小さじ1/2
醤油（★）
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    ★印の材料を混ぜます。出汁の代用は同量の水＋顆粒だし小さじ1/2でも。
  2. 2
    薄くサラダ油を塗ったフライパンで巻くようにして焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出汁で少し溶いて焼くとしっとりします。

きっかけ

ふりかけの『あかり』が想像以上にたらこ感あったのでアレンジしてみました。

公開日：2021/03/03
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き明太子

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/06 03:37
とっても美味しかったです
あやそうママ
レポートありがとうございます。

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