焼きキャベツとひよこ豆のピクルス風 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ベジ太郎
箸休めやおつまみに。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

キャベツ
150g
ひよこ豆
50g
☆砂糖
大さじ1
☆塩
小さじ1
☆酢
大さじ2
☆水
大さじ2
☆粒胡椒
5粒
☆クミンシード
少々
☆ローレル
1枚

作り方

  1. 1
    オーブンを200℃に温めます。
    キャベツを一口大のざく切りにし、オーブンシートを敷いた天板に広げます。ひよこ豆ものせます。
  2. 2
    予熱が出来たら「1」を8分焼きます。
    ピクルス液を作っておきます。小鍋などの容器に☆の材料を入れ軽く火をかけ砂糖と塩を煮溶かします。
  3. 3
    キャベツが焼けたら、「2」のピクルス液の容器に入れ混ぜます。
    ときどき返しながら冷まして出来上がりです。

おいしくなるコツ

キャベツの芯も入れてくださいね。

きっかけ

美味しそうな組み合わせだと思ったので。

公開日:2021/02/25

関連情報

カテゴリ
ピクルスひよこ豆キャベツ

このレシピを作ったユーザ

ベジ太郎 野菜を美味しくたくさん食べて欲しいです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/27 19:54
おつまみに最高!焼きキャベツと、ひよこ豆、合います(^^) 美味しいレシピありがとうございます♡
楽天じゅんじゅん
焼いたキャベツは香りもよく、美味しいですよね(o^^o) お酒がすすんじゃうけど、ヘルシーだから大丈夫かな。 いつも本当にありがとうございます✴︎✴︎✴︎

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする