材料(1~2人分)
- 厚切りベーコン
- 2~3枚
- オリーブオイル
- 小さじ1
- ご飯
- 茶碗1.5杯
- 水
- 150ml
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1/2
- ケチャップ
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ベーコンは5mm角くらいに切ってオリーブオイルで炒め、さらにご飯も加えて炒めます。
-
- 2
-
- 水とコンソメ、ケチャップを加え温めます。
-
- 3
- 粉チーズをふって、黒胡椒を散らします。
おいしくなるコツ
ベーコンの塩気があるので塩は未使用か控えめに。
きっかけ
自宅べランピング用に。
(トップ画像のメスティンは調理でなく器としての演出です)
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