鶏胸肉と玉ねぎのオイマヨ塩昆布炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を一口大の削ぎ切りにして下味用の塩胡椒、酒を揉み込み5分おく。

2. 2

   玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
   鶏胸肉に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を敷き、鶏胸肉の表面に焼き色をつけて玉ねぎを加え蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。

4. 4

   鶏胸肉に火が通ったら混ぜ合わせたA の調味料を加えて全体に馴染ませてお皿に盛り、小葱を乗せたら出来上がりです。