材料（2〜3人分）
- 生落花生
- 700g
- 水
- 1.5リットル
- 塩
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 生落花生に土がついていたら、洗ってきれいに落とす。
鍋に水、塩を入れて沸騰させる。
-
- 2
-
- 沸騰したら、生落花生を入れて、クッキングシートなどで落とし蓋をして、30〜40分茹でる。（今回は大きめのジャンボ落花生を頂いたので40分茹でました。）
-
- 3
- ザルに上げたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
自然塩を使うとおいしくなると思います。
きっかけ
生落花生を頂いたので。
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熱いうちに食べても冷蔵庫に冷やして食べてもおいしいです。