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もやしのポン酢炒め レシピ・作り方

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週末は男子厨房
もやしだけでサッパリ簡単！もやしのポン酢炒め
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

もやし
1袋
ごま油
小さじ1
塩
2つまみ
ポン酢
大さじ1
七味
少々
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作り方

  1. 1
    もやしをフライパンに敷いてからごま油をまわしかけ、中火で片面を薄く焦げ目が付く程度焼きます。
  2. 2
    塩とポン酢を加えてから混ぜ、酸味を飛ばします。最後に七味を加えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アクセントに片面を焦がし気味にしました。

きっかけ

材料がもやししかない時の簡単レシピ。 焦げ目とサッパリ味で1品に。

公開日：2020/07/28
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
もやし炒めポン酢もやし
関連キーワード
もやし ポン酢 簡単 節約
料理名
もやしのポン酢炒め

このレシピを作ったユーザ

週末は男子厨房 書店でついつい手に取る雑誌『dancyu』 男子厨房の略だとつい先日TVで知りました（笑 料理を始めたのは大学生の頃。 和洋中とどれも好きで作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/13 19:56
ポン酢と七味唐辛子で美味しかったです！ごちそうさまでした！
主夫マコト
レポートありがとうございます。久々に男子の方からレポ。ありがとうございます！

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