栄養抜群！豆苗と卵の中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗の根もとを切り、洗います。
   三等分ぐらいに切ります

2. 2

   卵を溶きほぐしておきます

3. 3

   ごま油を入れたフライパンを熱し、卵を入れて半熟状になるまで炒めます
   半熟状になったら、一度皿に出します

4. 4

   玉子で使ったフライパンにそのまま豆苗を入れ、しんなりするまで炒めます

5. 5

   しんなりしたら、玉子を戻し、☆を入れて混ぜ合わせます

6. 6

   完成！