季節や使う麺にもよるでしょうが今回は柔らか過ぎです。今後本格的な夏に備え色々試してみます。 つくったよ!は、同じ条件でなくうまくできたよ、できなかったよと教えてもらえるとうれしいです。
GW頃からあちこちで水戻しパスタの話題を聞き試してみました。
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