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炊飯器で簡単ヘルシー豆腐ケーキ レシピ・作り方

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こけし06
炊飯器に任せきり!見てなくていいので楽ちんです。うちは5合炊きの炊飯器を使用しています

材料(4人分)

ホットケーキミックス
150g
絹ごし豆腐
100g
たまご
1こ
牛乳
大さじ3
干し柿
2こ
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作り方

  1. 1
    絹ごし豆腐をペースト状になるまでまぜる
  2. 2
    ペーストにした豆腐と残りの具材を混ぜ合わせ、ホットケーキの生地より少し固めの生地をつくる。(牛乳の量を調節してください)
  3. 3
    炊飯ジャーに全ていれ、炊飯1回、早炊き1回でできあがり

おいしくなるコツ

絹ごし豆腐をトロトロに混ぜた方がきめが細かく美味しいケーキになると思います。お好きなドライフルーツをまぜてみてください

きっかけ

息子に栄養満点なおやつを食べさせようと思いつくりました

公開日:2020/03/27

関連情報

カテゴリ
簡単お菓子絹ごし豆腐その他の果物その他のヘルシー食材
関連キーワード
時短 栄養満点 子供のおやつ ヘルシー

このレシピを作ったユーザ

こけし06 男の子二人のママ、介護福祉士のこけしです。手早くできる、子供が喜ぶメニューがメインです。

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