オーブンで焼く時には、予熱を開始する時に天板も一緒に温めると、火の通りが均一になります。 一番具材がいるのはカレードリア風ですが、ホワイトソースは手作りしてもOK。 パン生地タイプのピザなので、焼くと結構膨らみます。
弟の誕生日にピザを焼こうという話になり、作ってみました。 ホームベーカリーにお任せするので、簡単に生地作りが出来ます。 三種類作りましたが、大きなピザなら2枚くらいでちょうどよいと思います。
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定番のマルゲリータやカレードリア風、ソーセージピザなど、パーティにもぴったりです。