Sesame chapati レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をはかります。

2. 2

   水・オイル以外の材料をボウルに入れよく混ぜ合わせます。

3. 3

   水を入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   オイルを加えて全体を混ぜ合わせ、ひとまとめにします。

5. 5

   8等分に切り、丸めます。

6. 6

   軽く打ち粉をして手で押します。

7. 7

   麺棒で薄くのばします。

8. 8

   直径20㎝ほどの大きさが目安です。

9. 9

   フライパンを弱火に熱して生地をのせます。

10. 10

    ヘラで押しながら生地を焼きます。ぷくっと膨らみます。

11. 11

    両面に焼き色がついたら出来上がりです。

12. 12

    焼きあがったら乾燥しないように布に包みます。