ブロッコリースプラウトで！クリスマスリース風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、小さめの一口大に切る。

2. 2

   鍋に塩小1(分量外)と水を入れて火にかけ、じゃがいもが柔らかくなるまでゆでる。

3. 3

   エンゼル型にミニトマトを並べる。
   (カラフルなトマトだと、リースっぽくなります。)

4. 4

   トマトの上から、ブロッコリースプラウトを全体に均一に広げる。

5. 5

   じゃがいもが柔らかくゆだったら、すぐに水気を切り、ボールに移してマッシャーなどで潰す。

6. 6

   フレンチドレッシングとマヨネーズを加えて混ぜ、ポテトサラダの完成。

7. 7

   ブロッコリースプラウトの上に、ポテトサラダを乗せ、全体を軽く押さえる。

8. 8

   お皿の上にひっくり返せば、完成!!