スイスチャードのサラダ・ハニーマスタードドレ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スイスチャード
- 1/2袋
- きゅうり
- 1/2本
- ＊塩
- 小さじ1/4
- ＊しょうゆ
- 小さじ2
- ＊はちみつ
- 大さじ1
- ＊マスタード（粒マスタードでも可）
- 小さじ1
- ＊レモン汁
- 小さじ1
- ＊オリーブオイル
- 大さじ1
- ＊こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- スイスチャードの茎は1cm幅に切る。葉の部分は食べやすい大きさに切る。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
-
- 2
- ボウルに＊の材料を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
-
- 3
- 器に1を盛り、ドレッシングをかける。