納豆入りお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをみじん切りにする。

2. 2

   ボウルにお好み焼粉と水を入れ泡立て器でよく混ぜる。

3. 3

   よく混ぜたらキャベツ、卵、を加え混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンに薄く油をひき、(３)の生地を入れ丸く形を整え納豆を真ん中にのせ、その上にかぶせるように生地をおく。

5. 5

   その上に豚肉をのせる。

6. 6

   裏側がきつね色に焼けたらひっくり返してさらに焼いていく。

7. 7

   両面こんがり焼ければ出来上がり。(お好み焼きの中に納豆が入っている状態になります。)

8. 8

   お皿に移し、ソース、マヨネーズ、かつお節などをかけ出来上がり。