炒めたミンチと明太子は 冷まさずそのままのせてもいいですし 冷めても固まらないでパラパラしています~ そうめんのトッピングやご飯にのせるのも いいですよ(^○^)
お豆腐は好きなんだけど いつもの冷やっこに飽きてしまって‥ ボリュームアップしてみました(^o^)/
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明太子とミンチを炒めてのせただけで
ボリュームあるのにつるんとあっさり!
冷やっこを崩して
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのも
いい感じです♪