材料（２人分）
- スペアリブ
- 8本
- 塩コショウ
- ４，５ふり
- 片栗粉
- おおさじ３
- ねぎ
- １せんち
- にんにく、しょうが
- ２かけずつ
- 黒酢、酒、みりん、しょうゆ
- おおさじ２ずつ
- 砂糖
- おおさじ１
- ごま油
- こさじ２
作り方
-
- 1
- スペアリブに塩コショウをふり片栗粉をまぶしてからっとするまであげる
-
- 2
- ねぎしょうが、にんにくをほそぎりにして油をしいたフライパンでいためる。かおりがたったら１と残りの全ての材料をいれてさっとまぜる。味がきんとうにまわったらできあがり
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