材料（２〜３人分）
- サラダ用ほうれん草
- １/２束
- いちじく
- ２個
- オレンジパプリカ
- １/２個
- アボカド
- １個
- バルサミコ酢
- １５ｇ
- オリーブオイル
- ２０ｇ
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 砂糖
- １３ｇ
- レモン汁
- ４ｇ
作り方
-
- 1
- ほうれん草、いちじく、パプリカ、アボカドをそれぞれ食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- ドレッシングをつくる。
バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、こしょう、砂糖、レモン汁をよく混ぜ合わせる。
-
- 3
- お皿に①を盛り付けてできあがり☆
きっかけ
いちじくが余ったときに何か作りたくて考えました。
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