里芋とキャベツの肉そぼろあん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍サトイモを水に濡らして1分レンジ加熱します

2. 2

   サトイモを5ミリ角に刻みます

3. 3

   合挽き肉を炒めます

4. 4

   だし汁、みじん切りにしたキャベツ、サトイモ、工程3のひき肉を鍋に入れ、蓋をしたら弱めの中火で10分煮込みます

5. 5

   水溶き片栗粉を加えてしっかりとろみがついたら完成です