定番のマカロニサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 マカロニを規定時間で茹でる。
- 2 茹でている間にきゅうりを輪切りにし、にんじんは銀杏切りにして塩揉みをする。(塩小さじ1/2程度分量外)
-
3
ハムを短冊切りにする。
☆の調味料を合わせておく。 -
4
塩揉みしたきゅうりとにんじんから出た水分をしっかり絞る。
※きゅうりは多少力を加減して -
5
マカロニをザルに上げて粗熱を取る。
表面の水分が乾いてきたら混ぜ合わせた☆と絡める。 - 6 マカロニが冷めたらきゅうり、にんじん、ハムを混ぜ合わせて出来上がり。
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- カテゴリ
- マカロニサラダ
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Nagoyayoga-yuri
名古屋のアラフォー主婦です。
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