材料（２人分）
- 新じゃが
- 2個
- 明太子
- おおさじ２
- バター
- 15グラム
- オリーブオイル
- おおさじ２
- こしょう
- ４，５ふり
- 塩
- ５、６ふり
- とろけるチーズ
- １つかみ
作り方
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- 1
- まないたに割り箸をおき、その間にじゃがいもをおいて輪切りにする要領できる。水でよくあらいキッチンペーパーでふく
-
- 2
- 耐熱容器に１をいれ、折0部オイル、塩、こしょうをかける。250度のオーブンで30びょうやく
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- 3
- 一旦オーブンからだし、バターととろけるチーズをのせてさらに10分やく。最後に明太子をのせたらできあがり
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