じゃがいもとお餅とベーコンの重ね焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは０．５センチほどの厚さに薄切りにします。
   
   ベーコンは食べやすい大きさに、餅は短い方から薄切りにします。
   
   ☆は混ぜ合わせておきます。

2. 2

   熱したフライパンにバターをしき、じゃがいも２個分を２段に重ねます。
   隙間があいていても大丈夫です。
   
   その上に、餅１個分を並べ、ベーコンも１枚から２枚分、重ねていきます。

3. 3

   その上に、残りのじゃがいも→餅→ベーコンを重ねます。
   
   音がし始めたら、☆の調味料を加えて蓋をして、弱火で蒸し焼きにします。

4. 4

   じゃがいもが柔らかくなり、お餅が溶けたら、ピザ用チーズを加え、蓋をし、チーズが溶けるのを待ちます。
   
   チーズが溶けたら、パセリをふりかけて完成です。