きな粉杏仁豆腐 レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
プルプル杏仁と黄な粉がよくあいます

材料(4人分)

杏仁霜
大匙3
生クリーム、牛乳
1カップずつ
砂糖
おおさじ4
粉ゼラチン
5グラム
おおさじ3
黄な粉
おおさじ3
★砂糖
おおさじ2

作り方

  1. 1
    粉ゼラチンと水をあわせてふやかす
  2. 2
    杏仁霜、生クリーム、牛乳、砂糖を鍋にいれてよくまぜ弱火にかけて軽くぐつぐつさせる。火を止め1をいれてよくまぜて小分けの容器にいれる
  3. 3
    荒熱がとれたら冷蔵庫にいれて4,5時間ひやす
  4. 4
    固まったら黄な粉と★砂糖をあわせたものをかける。できあがり

きっかけ

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公開日:2014/11/07

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カテゴリ
杏仁豆腐きなこ

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