■マスタードは粒でなくてもお好みの物でOKです。 ■揚げ物のディップとしては、大さじ1程度のマヨネーズを混ぜても美味しいです♪ ※マヨネーズを入れる場合は、仕上げのバターは無しで。
レストランで食べるハニーマスタードソースが好きで、何通りも試作して自分好みの味になりました。
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