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たらことアボカドのパスタ レシピ・作り方

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kkikk
おいしーい!

材料(2人分)

パスタ
2束(1人100g)
たらこ
2腹
アボカド
1個
レモン果汁
少々
のり(味付けのり)
6枚
マヨネーズ
大さじ2
卵(卵黄のみ使用)
1個
塩コショウ
少々
バター
5g
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作り方

  1. 1
    ボールにスプーンでたらこの中身を出しておく。
  2. 2
    卵は卵黄だけ使うので卵黄だけ取り出す。
  3. 3
    鍋にたっぷりの水を入れパスタを袋の表示時間茹でる。
  4. 4
    茹であがったらザルに上げ水気をきりたらこの入っているボールに入れる。
  5. 5
    そこにマヨネーズ、塩コショウ、バターを入れ混ぜ合わせる。
  6. 6
    一通り混ざったら卵黄を入れ混ぜ合わせる。
  7. 7
    アボカドの皮と種を取り食べやすい大きさに切り、レモン果汁と混ぜ合わせる。
  8. 8
    お皿にパスタを盛り、真ん中にアボカドを真ん中にのせ味のりをキッチンばさみで切って最後にのせて出来上がり。

きっかけ

アボカドが余ってたので

公開日:2014/09/18

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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタアボカド
料理名
たらことアボカドのパスタ

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