ミキサーでかんたん！コーンポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
- とうもろこし
- １本
- 玉ねぎ
- 半個
- コンソメキューブ
- １個
- 水
- ４００ＣＣ
- 牛乳
- ４００ｃｃ
- 塩
- １つまみ
- バジル
- １つまみ
- バター
- １０グラム
作り方
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- 1
- とうもろこしを沸騰したお湯で５分ゆでてざるにあけ、実だけを包丁で削ぎとる
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- 2
- 玉ねぎをあらみじん切りにする
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- 3
- 鍋に水とコンソメキューブ、バター、とうもろこし、玉ねぎをいれて５分にる
-
- 4
- ３をミキサーにかけてなめらかにして、鍋にもどし、牛乳と塩をいれて中火で３分にる。最後にバジルをかけたらできあがり