長期保存もOK！にんにく醤油 レシピ・作り方

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★とっこ
消毒したビンを用意して冷蔵庫で保存すれば1年以上おいしくいただけます♪
みんながつくった数 1件

材料（10人分）

にんにく
5玉
醤油
２５０ml

作り方

  1. 1
    にんにくは皮を剥き、熱湯をかけ、水気が飛ぶまで放置します
  2. 2
    熱湯で消毒したビンににんにくをいれて醤油をいれて１０日以上冷蔵庫で保存します
    にんにくの良い香りのする醤油の完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

料理に万能に使える醤油を作ろうと思いました

公開日：2014/07/06
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関連情報

カテゴリ
その他調味料

このレシピを作ったユーザ

★とっこ のんびりレシピを更新していこうと思います★

つくったよレポート（ 1 件）

2014/11/15 21:45
いろんな料理に使えて美味しいです☆ ご馳走様でした☆
★かなぶん
こんにちは(*^_^*)万能調味料ですよね。作っていただけて嬉しいですー！

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