玉ねぎと牛すじのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをうすぎりにする。にんじんはいちょうぎりにする。牛筋は2センチくらいのぶつぎりにする

2. 2

   フライパンに油をしき牛筋をいれて中火でいためる。火が通ってきたら玉ねぎとにんじんをいれてたまねぎがあめいろになるまでいためる

3. 3

   コンソメスープをいれてひとにたちさせ、あくをとる。カレールーをいれてよくとかし中火で5分にる

4. 4

   ご飯を器に盛り、３をかけたらできあがり