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トマトとしらす卵の中華炒め レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
強火でぱぱっと簡単
材料(2人分)
トマト
1個
卵
2個
にんにく
2個
ねぎ
10センチ
パクチー
2本
しらす
おおさじ2
香味ペースト
4センチ
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作り方
1
トマトをうすぎりにする。にんにくと葱はみじんぎりにし、パクチーは一口サイズのざくぎりにする
2
卵をよくときしらすとあわせて油をしいたフライパンにながしこみ粗めのいりたまごをつくる
3
フライパンに油をしきトマトとにんにくとねぎをいれていためる。しんなりしてきたら香味ペーストと2をいれてよくまぜる。あじがまわったらパクチーをかける。できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2014/04/02
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ぴーちゃん3279
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