茹で小豆で！お手軽本格おはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米と米をとぎ、水を入れて炊飯する。炊き上がったらすりこぎでよくつぶし、熱をとる

2. 2

   鍋にゆであずきと塩をいれて弱火にかけ、軽く水分を飛ばす。火を止めて荒熱をとる

3. 3

   一口大の１をとりまるめる。２のあずきでまわりをくるんだらできあがり