簡単☆野菜たっぷりジャーマンポテト☆ レシピ・作り方

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ocean1029
色鮮やかなので、食卓が華やかになります(*^_^*)
また、じゃがいもは電子レンジでチンをするので、ガス代の節約にもなりますよ♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ウィンナー
3本
じゃがいも
2個
人参
40g
玉葱
2分の1
ピーマン
1個
マーガリンorバター
大さじ1
☆塩
小さじ3分の1
☆黒こしょう(あらびき)
少々
☆醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ウィンナーと人参と玉葱は薄切りにし、ピーマンは細切りにします。

    じゃがいもは皮をむき、厚めの半月切りにします。
    ラップに包み、電子レンジで5分程チンします。
  2. 2
    熱したフライパンにバターを熱し、ウィンナー・人参・ピーマン・玉葱を炒めます。

    火がとおったら、くしがすーっととおるくらいに柔らかくなったじゃがいもを加え、混ぜ合わせます。
  3. 3
    全ての野菜とウィンナーが柔らかくなったら、☆の調味料を加え味をつけます。

    全体に味が馴染んだら出来上がりです。

おいしくなるコツ

じゃがいもはくしがすーっととおるくらい、電子レンジでチンします。 チンしすぎると崩れてしまいますので、気を付けて下さいね(*^_^*)

きっかけ

常備野菜で色鮮やかな料理を作りたかったので(*^_^*)

公開日:2013/11/19

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
簡単 ジャーマンポテト ピーマン 人参
料理名
ジャーマンポテト

このレシピを作ったユーザ

ocean1029 昨年、結婚を機に、沖縄県へと引っ越ししてきました。 それまで実家暮らしだったので、毎日必死に料理をしています(^^♪ 見た目が豪華で簡単な料理をたくさん作りたいな☆

つくったよレポート( 2 件)

2019/05/04 07:42
美味しかったです(^^) ごちそうさまでした!
jmryw
とてもおいしそうですね^^ ありがとうございました♪
2014/03/22 18:45
手順の中で玉ねぎの事が書かれてなかったので?と思いましたが、適当に切って入れました(^^; 簡単に美味しく出来て良かったです♪
ミロ34
レシピを訂正しました(>_<)すみませんでした。でも、美味しく作って下さったようでありがとうございました(*^_^*)

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