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コーンとカニカマのコロッケ レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
冷蔵庫の余り物の整理に

材料(2人分)

じゃがいも
2個
コーン
おおさじ3
かにかま
6本
ティースプーン1強
バター
5グラム
1個
パン粉
おたま3
小麦粉
おたま1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむき1口大のぶつぎりにして耐熱容器に入れ、電子レンジで5,6分加熱し軟らかくしてマッシャーでつぶす
  2. 2
    かにかまをみじんぎりにする
  3. 3
    1にかにかま、コーン、バター、塩をいれてよくまぜる、1人前の量をとり、小判形に成型する
  4. 4
    小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけ、中温の油で衣がカリッとなるまであげたらできあがり

きっかけ

夕飯に

公開日:2013/10/16

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

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ぴーちゃん3279 栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。

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